Meine Lieblingsprotein-Vitamin-Antioxidantien-Bombe - schmeckt wie ein leckerer Milchshake, ist aber gesund, zucker- und laktosefrei und außerdem eine echte Proteinbombe, fast ohne Kohlenhydrate und Fett. Mega lecker und so easy zuzubereiten...
Zutaten:
- 150ml pasteurisiertes Eiklar - gibt's im Großgandel, z.B. Selgros, Metro
- 100g Beeren, tiefgefroren - ich stehe auf Himbeeren, geht aber auch mit allen anderen Sorten
- 50 ml Soja- oder Mandelmilch
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| Alle Zutaten in den Mixer geben und los geht's. Nach etwa 30 Sekunden ist der Shake schön cremig. |
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| Eiklar: 100 ml entsprechen 11,1 g Protein, 0,7 g Crabs, < 0,1g Fett. |
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Stevia gibt's online (z. B. unter www.elcompra.de) und mittlerweile auch in vielen Supermärkten.
Vanillearoma von "myprotein", online erhältlich (unter www.myprotein.com). |
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| Tiefgefrorene Beeren ohne Zuckerzusatz. |
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| Sojamilch von Alpro Soya (rot = ungesüßt) schmeckt fast wie echte Milch. |
