Mittlerweile bin ich in New York City. Die Stadt ist der absolute Wahnsinn - hier gibt es einfach alles. Neben unendlich vielen Möglichkeiten mein Geld sinnvoll in Klamotten zu investieren (dazu mehr in einem meiner nächsten Posts), ist es hier ein Leichtes mich gesund zu ernähren. Mein Lieblingssupermarkt für organic & health food ist der 'Whole Foods Market' - der Beste und Größte ist in der 95 East Houston Street. Beim Durchforsten der Regale habe ich Chips gefunden, die tatsächlich gesund (!!!) sind. Der Trick: die Chips werden nicht aus Kartoffeln hergestellt, sondern aus verschiedenen Gemüsesorten, wahlweise Kürbis, Kale (Brokkoliart:
http://en.wikipedia.org/wiki/Kale) oder grünen Bohnen. Selbstverständlich enthalten sie keine Transfette. Perfekt als gesunder Snack in den Shoppingpausen oder ganz entspannt zum Knabbern abends vor dem Fernseher.
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| Im Whole Foods Market, meinem absoluten Lieblingssupermarkt in NYC. |
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| Gesunde Chips aus Kürbis. |
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| Snacken ohne schlechtes Gewissen: Chips aus Kale. |
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| Auch geil: Grüne Bohnen gebacken und lecker gewürzt. |
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